Kinder fit al latte

Kinder Fit al latte, ricetta di Walter Pescecane Cassese

Quante volte l’abbiamo mangiato una Kinder fetta al latte? Io ho due bambini piccoli e ne ho sempre il frigo pieno 😅 e per non farmi tentare da un prodotto industriale ho pensato di inventarne una versione light: la mia Kinder fit al latte.

Ingredienti

• 50 gr farina di avena
• 1 banana matura
• 120 ml acqua
• 5 gr cacao amaro
• 150 gr yogurt greco.

Preparazione della Kinder fit al latte

Semplicemente mischiate energicamente tutti gli ingredienti (escluso lo yogurt) e versate l’impasto in un contenitore rettangolare di alluminio o silicone.
Riponete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Una volta raffreddato toglietelo dal contenitore e tagliate a metà
Spalmate lo yogurt greco su una fetta e ricopritelo con l’altra metà.
Lasciare in frigo tutta la notte… e l’indomani sarà pronta una colazione perfetta!

Se invece mettete Kinder fit al latte in congelatore otterrete un ottimo gelato per le colazioni estive; se utilizzate metà dose è perfetto anche come recovery meal.